4年前、2008年にNHK教育TVで放送されていた
趣味悠々の中の一番組。
『ひと味違う！ダッチオーブン入門』
を御存じでしょうか？
ちょうど、私たちがキャンプを始めて
ダッチオーブンにハマっていた頃にタイミングよくやっていた番組で、
毎週放送される番組を見ては
「ほほ～」と思いながら見ていたもんです。
テキストもソッコー買いました（笑）
この番組の何が良かったかって言うと、
ただひとつ。
講師の先生がなかなかのシャレオツなんです。
持ってるモノや道具の使い方、
あ、あれいいな。
と思わせるモノが多かった。
その道具に魅せられて買ったモノのひとつがコレ。
日本ではどこもかしこも売り切れだったので、
仕事柄USからはるばる海を越えてやって参りました。
Champ Chef のその名も
キャンプテーブル
ひっさびさの登場です。
講師の先生がいつでもこのテーブルに豆炭をどっさり置いて
料理するのがダイナミックで良かったんですよね～。
今回は豆炭ではなく、木炭で。
しかもまだ準備中の画ですいません(^^ゞ
これしかなかったもんで
ほんとはこんな感じでテーブルに2・3個は置けます。
複数のダッチオーブンを1か所で
しかも多少手荒に扱っても大丈夫！
というのはホント便利です。
久々に登場したテーブルくんに思わずﾆﾔｯとしてしまいました。
この番組、
また見たいなーと思うのですが、
テキストを見てるだけでも
「なるほどー」と思う事がチラホラ。
How to ダッチオーブンから始まり、
王道のローストチキンから
ごはんもの、煮物、焼き物、
数々のレシピもどれも美味しそう♡
最後のプリンに使っている5インチのロッジは今でも欲しい逸品♡
何冊かダッチオーブンの本は買いましたが、
動画で一度見ているせいか、
まさに『ひと味違う！』本ですね。
ブログを書きながらも読みふけってしまいました（笑）
最近めっきり出番が減ったダッチオーブン。
また使ってあげなきゃね～